Resepi Daging Azie Kitchen
Perkenalan
Daging Azie Kitchen merupakan hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini biasanya dihidangkan dengan nasi putih dan acar timun. Daging Azie Kitchen juga dikenali sebagai Daging Salai atau Daging Panggang. Hidangan ini sangat sedap dan pasti akan memukau selera anda.Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging Azie Kitchen:- 1 kg Daging Lembu
- 2 sudu besar Serbuk Cili
- 1 sudu besar Serbuk Ketumbar
- 1 sudu teh Garam
- 1/2 sudu besar Gula
- 1/2 cawan Minyak Masak
- 1/2 cawan Air
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Daging Azie Kitchen:- Bersihkan daging lembu dan potong mengikut saiz yang diinginkan.
- Campurkan serbuk cili, serbuk ketumbar, garam dan gula dalam bekas yang lain.
- Gaulkan daging lembu dengan campuran serbuk rempah tadi sehingga rata.
- Diamkan daging selama 1 jam supaya rempah meresap.
- Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan daging lembu.
- Goreng daging sehingga masak dan berwarna kecoklatan.
- Tambahkan air dan biarkan seketika.
- Sedia untuk dihidangkan dengan nasi putih dan acar timun.
Nutrition
Berikut adalah nilai pemakanan bagi hidangan Daging Azie Kitchen:- Kalori: 500
- Lemak: 30g
- Karbohidrat: 10g
- Protein: 40g