Bebola Daging Simple: Resepi Dan Nutrisi
Pengenalan
Bebola daging simple adalah hidangan yang popular di Malaysia. Ia biasanya dihidangkan sebagai hidangan utama dalam hidangan makan malam, atau sebagai hidangan sampingan dalam hidangan nasi campur. Bebola daging simple sangat mudah untuk disediakan dan mempunyai rasa yang lezat. Ia juga sesuai untuk dihidangkan pada sebarang acara atau majlis.Ingredient
Untuk membuat bebola daging simple, anda memerlukan bahan-bahan berikut:- 500g daging cincang
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1/2 cawan tepung jagung
- 1 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- 2 biji telur, dipukul
- Minyak untuk menggoreng
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bebola daging simple:- Campurkan daging cincang, bawang besar, bawang putih, tepung jagung, garam, lada hitam, dan serbuk kunyit dalam satu mangkuk. Gaul rata.
- Tambahkan telur dan gaul rata lagi.
- Bentuk campuran daging menjadi bebola berukuran sederhana.
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Goreng bebola daging dalam minyak yang sudah dipanaskan sehingga kekuningan dan masak sepenuhnya.
- Tiriskan dan hidangkan dengan sos kegemaran anda.