Cara Memasak Daging Black Pepper Yang Lezat Dan Gurih
Mila Thompson
Catat Ulasan
Top comments
Newest first
Just Like Juliet Resepi Daging Black Paper from firdausluvjannah.blogspot.com
Pendahuluan
Daging black pepper merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Malaysia. Hidangan ini terdiri dari potongan-potongan daging sapi yang dimasak dengan saus lada hitam yang kaya rasa. Daging black pepper biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi goreng, serta sayuran tumis sebagai pelengkapnya. Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan sebagai menu utama di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman.
Bahan-bahan
Berikut adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat daging black pepper yang lezat dan gurih: - 500 gram daging sapi, potong-potong sesuai selera - 2 buah bawang putih, cincang halus - 1 buah bawang bombay, iris tipis - 1 buah paprika merah, iris tipis - 2 sendok makan tepung maizena - 2 sendok makan kecap manis - 1 sendok teh garam - 1 sendok teh gula pasir - 1/2 sendok teh merica bubuk - 1/2 sendok teh lada hitam bubuk - 2 sendok makan minyak goreng - 200 ml air
Cara Memasak
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat daging black pepper yang lezat dan gurih: 1. Lumuri daging sapi dengan tepung maizena, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. 2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. 3. Masukkan daging sapi yang sudah dibumbui, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna. 4. Tambahkan paprika merah, aduk rata dan masak hingga sayuran layu. 5. Tuang air, kecap manis, gula pasir, dan lada hitam bubuk ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan saus mengental. 6. Tes rasa, tambahkan garam atau gula pasir jika diperlukan. 7. Angkat daging black pepper dari wajan dan sajikan di atas piring saji. 8. Hidangkan daging black pepper bersama nasi putih atau nasi goreng, serta sayuran tumis sebagai pelengkapnya.
Nutrisi
Berikut adalah informasi nutrisi yang terkandung dalam satu porsi daging black pepper (200 gram): - Kalori: 350 kalori - Protein: 30 gram - Lemak: 15 gram - Karbohidrat: 25 gram - Serat: 3 gram - Kolesterol: 80 mg - Natrium: 800 mg
Kesimpulan
Daging black pepper merupakan hidangan yang sangat lezat dan gurih. Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan sebagai menu utama di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat daging black pepper yang lezat dan gurih dengan mudah di rumah. Selamat mencoba!
