Resepi Kebab Daging Bajet Yang Simple Iluminasi from iluminasi.com
Introduction
Kebab adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di seluruh dunia. Makanan ini berasal dari Timur Tengah dan dibuat dengan daging yang dibakar dan dilipat di atas roti. Di Malaysia, kebab menjadi salah satu makanan favorit bagi banyak orang. Salah satu jenis kebab yang paling populer adalah kebab daging yang diisi dengan daging sapi atau domba yang empuk dan lezat.
Ingredient
Untuk membuat kebab daging yang enak dan lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: - 500 gram daging sapi atau domba - 1 buah bawang bombay, cincang halus - 3 siung bawang putih, cincang halus - 1 sdt merica bubuk - 1 sdt jintan bubuk - 1 sdt ketumbar bubuk - 1 sdt paprika bubuk - 1 sdt garam - 2 sdm minyak zaitun - Tusuk sate
Instructions
Berikut adalah cara membuat kebab daging yang enak dan lezat: 1. Potong daging sapi atau domba menjadi ukuran kecil dan tipis. 2. Taruh daging dalam mangkuk dan tambahkan bawang bombay, bawang putih, merica bubuk, jintan bubuk, ketumbar bubuk, paprika bubuk, dan garam. Aduk rata. 3. Tutup mangkuk dan biarkan selama 1 jam hingga bumbu meresap. 4. Panaskan minyak zaitun di atas wajan. 5. Ambil tusuk sate dan tusuk daging, lalu panggang di atas wajan hingga matang. 6. Sajikan kebab daging dengan roti pita dan saus yogurt.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi untuk kebab daging: - Kalori: 250 kalori - Protein: 20 gram - Lemak: 15 gram - Karbohidrat: 5 gram - Serat: 1 gram
Tips
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat kebab daging yang sempurna: - Potong daging menjadi ukuran yang sama agar matangnya merata. - Jangan terlalu banyak menambahkan bumbu karena dapat membuat kebab terlalu kuat rasa. - Jangan terlalu lama memasak kebab karena dapat membuat daging menjadi kering dan keras. - Sajikan kebab dengan saus yogurt agar rasanya semakin enak.
Conclusion
Itulah resep kebab daging yang enak dan mudah untuk Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
