Resipi Daging Burger Bakar
Bahan-bahan:
Burger daging adalah salah satu hidangan yang paling popular di seluruh dunia dan di Malaysia tidak terkecuali. Ia sangat mudah disediakan dan boleh diubahsuaikan mengikut citarasa individu. Berikut adalah bahan-bahan yang anda perlukan:
- 500g daging lembu kisar
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 sudu besar serbuk kari
- 1 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1/2 cawan tepung roti
- 1 biji telur
- 6 keping roti burger
- 6 helai daun salad
- 6 keping keju
- 3 sudu besar sos cili
- 3 sudu besar mayonis
Cara-cara:
Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan daging burger bakar yang sedap:
- Letakkan daging lembu kisar dalam mangkuk besar.
- Tambahkan bawang besar, bawang putih, serbuk kari, garam, lada hitam, tepung roti, dan telur ke dalam mangkuk dan gaulkan rata.
- Bentuk daging menjadi 6 buah burger dan letakkan pada dulang.
- Panaskan kuali di atas api yang sederhana dan masukkan burger daging ke dalam kuali.
- Biarkan burger daging memasak selama 4-5 minit atau sehingga ia masak sepenuhnya.
- Balik burger daging dan masak selama 4-5 minit lagi atau sehingga ia masak sepenuhnya.
- Letakkan kepingan keju di atas setiap burger daging dan biarkan ia mencair selama 1-2 minit.
- Panaskan roti burger di atas kuali selama 1-2 minit.
- Sapukan sos cili dan mayonis di atas roti burger.
- Letakkan daun salad di atas sos dan letakkan burger daging yang telah dimasak di atasnya.
- Tutup burger dengan bahagian atas roti dan hidangkan segera.
Nilai Pemakanan:
Setiap hidangan daging burger bakar mengandungi nilai pemakanan berikut:
- Kalori: 425
- Protein: 33g
- Lemak: 22g
- Karbohidrat: 25g
- Serat: 2g
Daging burger bakar adalah hidangan yang sangat sedap dan mudah disediakan. Ia sesuai untuk dimakan pada bila-bila masa dan boleh diubahsuai mengikut citarasa individu. Cuba resipi ini hari ini dan nikmati hidangan burger daging yang sedap!